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茶外茶
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茶外茶,又称代用茶,是指一些采用类似茶叶的饮用方式、被称为“茶”,但并非以茶叶作为原料制作而成的饮料,较常见有用
植物
的
花
、
叶
、
种子
、
根
、
果实
泡制的
草本茶
,当中又可细分为以
水果
泡制
水果茶
、用各种药材泡制的
凉茶
等。还有些会使用
动物
、
矿物
等为原料。
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