萹蓄属，也称蓼属，是蓼科的一个广义属，包含各种草本植物。其分类有一定争议，其下种在65到300之间。该属的种现已经分入拳参属、荞麦属、何首乌属、蓼属、冰岛蓼属、虎杖属等属。
荞麦，亦作普通荞麦以跟其他同属物种区别，是蓼科荞麦属的植物，也有人将其分入蓼属，它是一种双子叶植物纲。普通荞麦和同属的苦荞麦、金荞麦都可以作为粮食，虽然在中文名称有个麦字，但荞麦和其他粮食作物不同的是，它不属于禾本科。荞麦是从野生荞麦演化出来的，野生荞麦是一种藤本植物，而栽种的荞麦亚种的茎却是直立的。
荞麦，亦作普通荞麦以跟其他同属物种区别，是蓼科荞麦属的植物，也有人将其分入蓼属，它是一种双子叶植物纲。普通荞麦和同属的苦荞麦、金荞麦都可以作为粮食，虽然在中文名称有个麦字，但荞麦和其他粮食作物不同的是，它不属于禾本科。荞麦是从野生荞麦演化出来的，野生荞麦是一种藤本植物，而栽种的荞麦亚种的茎却是直立的。
萹蓄属，也称蓼属，是蓼科的一个广义属，包含各种草本植物。其分类有一定争议，其下种在65到300之间。该属的种现已经分入拳参属、荞麦属、何首乌属、蓼属、冰岛蓼属、虎杖属等属。
荞麦轴黑粉菌是属于黑粉菌目黑粉菌科轴黑粉菌属的一种真菌，寄生在荞麦属植物上。该种分布于中国、印度。
苦荞麦，又名鞑靼荞麦，为蓼科荞麦属下的一个种。与普通荞麦一样全株植物均含有芸香苷，但含量更为丰富。
细柄野荞麦为蓼科荞麦属下的一个种。模式标本采自湖北巴东及四川峨眉山。
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