葛缕子 编辑
葛缕子,伞形科两年生草本植物,原产于欧洲西亚。其果实是一种香料,可用于烹调,也可以入药。
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拉脱维亚黑麦面包是拉脱维亚一种主要由裸麦制成的黑麦面包,也是拉脱维亚人的主食之一。该面包用黑麦粉在燃木炉中烤制而成,并添加了葛缕子与麦芽以赋予面包独特的风味和香气。拉脱维亚黑麦面包也时常用于制作多层黑麦面包甜点以及拉脱维亚干果面包羹。
香芹酮是一种单萜类有机化合物,分子式为C10H14O。香芹酮是许多精油中的天然产物,但在葛缕子、留兰香、莳萝的种子油中含量最丰富。
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阿富汗面饼是一种源自阿富汗的面饼,又被称作“Nan”。面饼呈椭圆或矩形状,并置于一种于印度次大陆地区常见的印度烤炉内烘焙。阿富汗当地的印度烤炉特色是由砖组成,且坐落在地上。制程为先将面饼塑型,再放于烤炉壁上加以烘烤,之后时常洒上黑色小茴香、葛缕子种子,增加美观与美味程度,再划上纹路即宣告完成。
阿富汗面饼是一种源自阿富汗的面饼,又被称作“Nan”。面饼呈椭圆或矩形状,并置于一种于印度次大陆地区常见的印度烤炉内烘焙。阿富汗当地的印度烤炉特色是由砖组成,且坐落在地上。制程为先将面饼塑型,再放于烤炉壁上加以烘烤,之后时常洒上黑色小茴香、葛缕子种子,增加美观与美味程度,再划上纹路即宣告完成。
莱顿芝士产自荷兰的莱顿。莱顿芝士的特色处在于芝士肉上布满籽粒,因为在制作过程中,会在凝乳中混入孜然芹和葛缕子,结果这种芝士充满孜然芹和葛缕子的香味。
莱顿芝士产自荷兰的莱顿。莱顿芝士的特色处在于芝士肉上布满籽粒,因为在制作过程中,会在凝乳中混入孜然芹和葛缕子,结果这种芝士充满孜然芹和葛缕子的香味。
莱顿芝士产自荷兰的莱顿。莱顿芝士的特色处在于芝士肉上布满籽粒,因为在制作过程中,会在凝乳中混入孜然芹和葛缕子,结果这种芝士充满孜然芹和葛缕子的香味。