阿富汗面饼 编辑
阿富汗面饼是一种源自阿富汗的面饼，又被称作“Nan”。面饼呈椭圆或矩形状，并置于一种于印度次大陆地区常见的印度烤炉内烘焙。阿富汗当地的印度烤炉特色是由砖组成，且坐落在地上。制程为先将面饼塑型，再放于烤炉壁上加以烘烤，之后时常洒上黑色小茴香、葛缕子种子，增加美观与美味程度，再划上纹路即宣告完成。
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阿富汗卷饼是一种阿富汗的快餐食物，通常以阿富汗面饼将薯条、蔬菜、肉类食物卷起包覆于内，还会加上酸辣酱等其他调味料提升味觉感受。这道源自阿富汗的食物经由移民国外的阿富汗人传播，目前在巴基斯坦广受欢迎，特别于伊斯兰堡和白沙瓦等城市，乃至于印度德里也出现阿富汗卷饼的踪迹。