草本植物是一类植物的总称，其茎干不具宿存性，无木质化而质地柔弱，一般寿命较木本植物短，可分为一年生、二年生和多年生草本；但此类群并非生物分类学中植物的一个单元。与草本植物相对应的概念是木本植物，人们通常将草本植物称作“草”，而将木本植物称为“树”。
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蚕豆是一年生或越年生豆科草本植物，又名胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆、豌豆，原产亚洲西南部和非洲北部。相传西汉张骞出使西域时期传入中国，8世纪左右从中国传入日本。据说为菩提仙那渡日后交给行基种植于兵库县的武库村。
甘草，又名乌拉尔甘草、生草、生甘草、粉草、粉甘草、灸草、国老、甜草根，是多年生草本植物，属豆科。
植食性动物又称食植动物，是解剖上和生理上适应以植物或藻类为主食的动物。虽常被俗称为 草食性动物 或 食草动物 ，但严格意义上这两个俗称特指主食为草本植物的动物，仅为植食性动物下属的一个分类，并不能涵盖所有植食性动物。特别是新生代以前根本没有草这种禾本科植物，把植食性恐龙称为“草食性恐龙”明显就是错误的。除食草动物外，植食性动物还包括食叶动物、食果动物、食谷动物等。
萝卜，别名莱菔、芦菔、菈𦿚，在四县、闽南、潮汕地区与台湾俗称菜头，为十字花科萝卜属草本植物，是野萝卜的亚种。
马铃薯，属茄科茄属多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于稻米、玉米和小麦。原产于南美洲秘鲁与波利维亚境内的安地斯山脉。马铃薯的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到公元前5000年的秘鲁南部地区。大航海时代马铃薯被装船带回欧亚大陆的菜单当中，现在是欧美地区许多国家的主食，为世界第四大主食。
植食性动物又称食植动物，是解剖上和生理上适应以植物或藻类为主食的动物。虽常被俗称为 草食性动物 或 食草动物 ，但严格意义上这两个俗称特指主食为草本植物的动物，仅为植食性动物下属的一个分类，并不能涵盖所有植食性动物。特别是新生代以前根本没有草这种禾本科植物，把植食性恐龙称为“草食性恐龙”明显就是错误的。除食草动物外，植食性动物还包括食叶动物、食果动物、食谷动物等。
欧芹，别称香芹、巴西利、巴西里、洋香菜、欧芹、洋芫荽、番芫荽、荷兰芹，是伞形科欧芹属的二年生草本植物，原产地中海沿岸，为常见蔬菜和香草，具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调，也是世界上用的最广的一种草药。对地质和气候的适应性高，栽培也容易，故世界各地都有栽培，但对干燥的适应性差。
豆科又名蝶形花科、苏木科、含羞草科，属于真双子叶植物豆目，约有800属19,325种。为被子植物中相当庞大的一科，占了已知开花植物物种的7%。部分物种在经济上具有重要地位，该科成员形态上包含树、灌木，也有多年生植物或一年生植物草本植物。该科成员最显著的特征是会结荚果。成员具复叶及托叶。该科成员分布广泛，为目前已知有胚植物中第三大科，仅次于兰科及菊科。目前该科已知有765属，约19,500余种。其中最大的五属分别为黄芪属、相思树属、槐蓝属、猪屎豆属、含羞草属，这五大属占了该科物种的四分之一。豆科也是非洲及美洲热带雨林和沙漠气候中，最常见的科别。系统分类学分析认为该科最接近同属于豆目的远志科、海人树科，以及皂皮树科。中国大陆有172属，1485种，13亚种，153变种，16变型。台湾豆科自生及归化的有79属246种。
灌木丛又名灌丛，是一种以灌木为主的植物群落，通常灌木丛还会存在着一些其他的植物，例如禾本科植物、草本植物等。灌木丛可能因为容易发生火灾而不适合人类居住。
三叶草属，又名车轴草属，是豆科的一个属，其下植物为广泛分布于北半球温带的多年生植物草本植物。叶子互生，呈长圆形；有特别长的根系，可适应不同的气候和土壤条件，吸收土壤中的矿物质和其他营养，在旱季亦可生存；还可以作为牧草、绿肥作物或者观赏植物，种植车轴草能使土地肥沃。
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