葡萄酒历史距今已有数千年，在历史的演进过程中与人类农业和西方文化具有非常紧密的连结。据考古证据显示，最早的酿酒纪录可能出现在中国贾湖遗址，距今约9,000年前的新石器时代早期之裴李岗文化，不久之后才于中东地区出现广泛的葡萄酒酿造纪录，像是美索不达米亚、古以色列、腓尼基、古埃及、古希腊、罗马历史等古文明，在他们文化当中葡萄属植物与其果汁发酵饮品占了生活很重要的一部分，而在西欧以及地中海的葡萄酒主要产地大部分在中世纪前就已大量种植。
阿岗寺遗址是一处新石器时代遗址，位于河南省漯河市舞阳县县城北20公里的马村乡岗寺村，有仰韶文化、大汶口文化、良渚文化、裴李岗文化等类型的文物和遗存相互叠压，已发现文物包括石斧、石镰、石铲、骨锥、陶纺轮、陶拍、网坠、陶鼎、陶豆、陶罐、陶觚、陶壶以及稻粒和动物骨骼。
轩辕丘为轩辕黄帝的诞生地，在河南省新郑市市区一带，即今黄水河和双洎河交汇处的高台地上，面积约30多平方公里，其地貌形态东有马陵岗，西有双岭岗，南有黄岗，北有裴李岗文化，中间似盆地。历史上最早记述黄帝居轩辕丘的是战国时期《世本》：“黄帝居轩辕之丘，娶于嫘祖之子，产青阳及昌意。”关于轩辕丘的地望，晋朝皇甫谧《帝王世纪》说：“受国于有熊，居轩辕之丘，故因以为名，又以为号。”《大明一统志·古迹》：“轩辕丘，在新郑县境，古有熊氏之国，轩辕黄帝生于此故名。”
轩辕丘为轩辕黄帝的诞生地，在河南省新郑市市区一带，即今黄水河和双洎河交汇处的高台地上，面积约30多平方公里，其地貌形态东有马陵岗，西有双岭岗，南有黄岗，北有裴李岗文化，中间似盆地。历史上最早记述黄帝居轩辕丘的是战国时期《世本》：“黄帝居轩辕之丘，娶于嫘祖之子，产青阳及昌意。”关于轩辕丘的地望，晋朝皇甫谧《帝王世纪》说：“受国于有熊，居轩辕之丘，故因以为名，又以为号。”《大明一统志·古迹》：“轩辕丘，在新郑县境，古有熊氏之国，轩辕黄帝生于此故名。”
贾湖遗址是9000年至7700年前的新石器时代裴李岗文化文化遗址，位于中国河南省漯河市舞阳县北舞渡镇西南1.5公里的贾湖村，面积约55000平方米。出土了现在仍可吹奏的五声至七音阶骨笛、具有早期文字性质的贾湖契刻符号、粟及稻栽培遗迹、中国最早的家猪、人工酿酒遗迹等，于2001年被列入全国重点文物保护单位，编号5-65。
贾湖遗址是9000年至7700年前的新石器时代裴李岗文化文化遗址，位于中国河南省漯河市舞阳县北舞渡镇西南1.5公里的贾湖村，面积约55000平方米。出土了现在仍可吹奏的五声至七音阶骨笛、具有早期文字性质的贾湖契刻符号、粟及稻栽培遗迹、中国最早的家猪、人工酿酒遗迹等，于2001年被列入全国重点文物保护单位，编号5-65。
贾湖遗址是9000年至7700年前的新石器时代裴李岗文化文化遗址，位于中国河南省漯河市舞阳县北舞渡镇西南1.5公里的贾湖村，面积约55000平方米。出土了现在仍可吹奏的五声至七音阶骨笛、具有早期文字性质的贾湖契刻符号、粟及稻栽培遗迹、中国最早的家猪、人工酿酒遗迹等，于2001年被列入全国重点文物保护单位，编号5-65。
贾湖遗址是9000年至7700年前的新石器时代裴李岗文化文化遗址，位于中国河南省漯河市舞阳县北舞渡镇西南1.5公里的贾湖村，面积约55000平方米。出土了现在仍可吹奏的五声至七音阶骨笛、具有早期文字性质的贾湖契刻符号、粟及稻栽培遗迹、中国最早的家猪、人工酿酒遗迹等，于2001年被列入全国重点文物保护单位，编号5-65。
石固遗址位于河南省长葛市石固镇，是新石器时代的古遗址，2006年被认定为“全国第六批重点文物保护单位”。石固遗址是继新郑裴李岗遗址之后，发现的又一具有重要学术价值的裴李岗文化遗址。遗址包含裴李岗文化和仰韶文化两个时期的古文化遗址，距今约4500－7400年。
新村镇，是中华人民共和国河南省郑州市新郑市下辖的一个乡镇级行政单位。裴李岗文化遗址位于此地。
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