贾湖契刻符号指的是在中国河南漯河市舞阳县北舞渡镇贾湖遗址中出土的龟甲上契刻的符号，共有16个。从其形状看，具有多笔组成的结构，应承载契刻者的一定意图。有近似甲骨文的“目”字、“曰”字等符号，年代约为公元前6600年。有报导称那些符号为迄今人类所知最早的文字。类似的文字史——温查契刻符号在公元前5300年也在欧洲出现了。目前，世界公认最早的文字系统是楔形文字。多数专家认为贾湖契刻符号是有意识刻画的，但不能确证为文字。
葡萄酒历史距今已有数千年，在历史的演进过程中与人类农业和西方文化具有非常紧密的连结。据考古证据显示，最早的酿酒纪录可能出现在中国贾湖遗址，距今约9,000年前的新石器时代早期之裴李岗文化，不久之后才于中东地区出现广泛的葡萄酒酿造纪录，像是美索不达米亚、古以色列、腓尼基、古埃及、古希腊、罗马历史等古文明，在他们文化当中葡萄属植物与其果汁发酵饮品占了生活很重要的一部分，而在西欧以及地中海的葡萄酒主要产地大部分在中世纪前就已大量种植。
漯河市，是中华人民共和国河南省下辖的地级市，位于河南省中南部。市境北临许昌市，东界周口市，南接驻马店市，西达平顶山市。沙河、澧河、颍河、清潩河自西向东流经境内。全市总面积2,617平方公里，常住人口267万，下辖3区2县，市人民政府驻郾城区。经济上属中原经济区，位于中原城市群的14城核心发展区，食品加工为主导产业，生产肉制品、面制品、饮料和休闲食品等，每年5月还举办中国食品博览会，知名企业以双汇集团、卫龙、南街村集团等为典型代表；另外盐化工、造纸、机械等产业也占一定份额。漯河市市交通便利，为国家二类交通枢纽城市，陆路交通以京广铁路、京广高速铁路、京港澳高速公路、宁洛高速公路、107国道等为骨干，水运交通方面有河港漯河港。文化旅游方面，以贾湖遗址、受禅碑与受禅台、许慎文化园、沙澧河风景区等为代表。
漯河市，是中华人民共和国河南省下辖的地级市，位于河南省中南部。市境北临许昌市，东界周口市，南接驻马店市，西达平顶山市。沙河、澧河、颍河、清潩河自西向东流经境内。全市总面积2,617平方公里，常住人口267万，下辖3区2县，市人民政府驻郾城区。经济上属中原经济区，位于中原城市群的14城核心发展区，食品加工为主导产业，生产肉制品、面制品、饮料和休闲食品等，每年5月还举办中国食品博览会，知名企业以双汇集团、卫龙、南街村集团等为典型代表；另外盐化工、造纸、机械等产业也占一定份额。漯河市市交通便利，为国家二类交通枢纽城市，陆路交通以京广铁路、京广高速铁路、京港澳高速公路、宁洛高速公路、107国道等为骨干，水运交通方面有河港漯河港。文化旅游方面，以贾湖遗址、受禅碑与受禅台、许慎文化园、沙澧河风景区等为代表。
北舞渡镇位于河南省舞阳县北部，是一个历史名镇，旧称定陵镇。该镇共辖20个行政村，全镇人口3．3万人，总面积43．2平方公里，交通主要干道有许泌公路、时南公路。镇中的贾湖遗址曾出土上古的骨笛。
贾湖骨笛又称“贾湖骨管”，出土于贾湖遗址，距今约9000年至7700年，位于中国河南漯河市舞阳县北舞渡镇西南1.5公里的贾湖村，面积约55000平方米。1979年秋，贾湖村民修筑护村堤期间，该村小学师生在取土坑内开荒种地时发现。是中国出土年代最早、保存最为完整、出土个数最多，而且可供演奏的乐器实物。
贾湖契刻符号指的是在中国河南漯河市舞阳县北舞渡镇贾湖遗址中出土的龟甲上契刻的符号，共有16个。从其形状看，具有多笔组成的结构，应承载契刻者的一定意图。有近似甲骨文的“目”字、“曰”字等符号，年代约为公元前6600年。有报导称那些符号为迄今人类所知最早的文字。类似的文字史——温查契刻符号在公元前5300年也在欧洲出现了。目前，世界公认最早的文字系统是楔形文字。多数专家认为贾湖契刻符号是有意识刻画的，但不能确证为文字。
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