话梅 编辑
话梅是凉果零食,味道具有等特点。一般来说,话梅主要加工流程是利用采摘下成熟后的梅子,待洗刷清洁后,将其置入罐装容器内腌制数月,然后取出晒干,再用砂糖等辅料加工,反复再晒干,最后成为话梅。
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云南大理洱宝实业有限公司,是位于云南省大理州洱源县的一家公司。1995年12月由李协鼎创建,名为洱源县茈碧湖果品食品开发有限公司,2003年4月改为现名。主要从事梅子、核桃、木瓜基地建设及产品的研发、生产和销售。建有2333公顷的果梅种植基地,以及1个梅子加工总厂,2个加工分厂。产品主要销往省内,代表产品洱宝话梅被评为2011年云南名牌产品、2017年云南名牌农产品。
云南大理洱宝实业有限公司,是位于云南省大理州洱源县的一家公司。1995年12月由李协鼎创建,名为洱源县茈碧湖果品食品开发有限公司,2003年4月改为现名。主要从事梅子、核桃、木瓜基地建设及产品的研发、生产和销售。建有2333公顷的果梅种植基地,以及1个梅子加工总厂,2个加工分厂。产品主要销往省内,代表产品洱宝话梅被评为2011年云南名牌产品、2017年云南名牌农产品。
梅子可乐,是一种台湾饮品,做法是把话梅投进一杯可口可乐中。现已无法追知起源,话梅属酸性有压气之功能,会短暂的把可乐中的二氧化碳压出,加上话梅含有盐分,组成一种新颖的口感,增添可乐的风味。
云南大理洱宝实业有限公司,是位于云南省大理州洱源县的一家公司。1995年12月由李协鼎创建,名为洱源县茈碧湖果品食品开发有限公司,2003年4月改为现名。主要从事梅子、核桃、木瓜基地建设及产品的研发、生产和销售。建有2333公顷的果梅种植基地,以及1个梅子加工总厂,2个加工分厂。产品主要销往省内,代表产品洱宝话梅被评为2011年云南名牌产品、2017年云南名牌农产品。