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谷氨酰氨基肽酶
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谷氨酰氨基肽酶,又称氨基肽酶A,旧称血管紧张素酶A。它由ENPEP
基因
编码,且高度保守。谷氨酰氨基肽酶是一种膜结合锌蛋白,能催化
谷氨酸
和
天冬氨酸
从肽链的N末端水解。例如,把
血管紧张素
N末端天冬氨酸水解而转化
血管紧张素
。这个降解过程是
哺乳动物
调节局部
血压
的一个重要步骤。谷氨酰氨基肽酶被指定为CD249。
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