酸乳酪 编辑
酸奶又称、酸乳,是乳制品的一种,由动物乳汁乳酸菌发酵而产生。英文里的 yogurt 亦包含又称,为将生乳、鲜乳、还原乳杀菌后降温,接种乳酸菌使其发酵后,加入香料、甜味剂、胶、稳定剂、水,接着过滤而成的“浓稠发酵乳”,蛋白质含量不到1%;而酸奶则是原料生乳经巴氏杀菌后,接种活性乳酸菌制成的一种“凝态发酵乳”,蛋白质含量大于2.9%,两者并不相同。
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冰沙,又称沙冰,冰品。是一款冷饮料,将水及冰块混合磨成沙状后,再混入糖浆、果汁、香味剂、酸乳酪或水果与果实的碎块等配料调制而成。现时冰沙并非用人手制作,而是使用刨冰机或高速的食物调理机,制成红豆冰沙。一些冰沙专卖店会把冰沙放在密封的杯子内,供顾客即时饮用。
青瓜酸乳酪酱汁。直译为塔查吉基是希腊饮食文化中的一种酱料。是一种源于奥斯曼帝国的点酱,利用了青瓜及以羊奶制成的酸乳酪来做,常见于前菜,被认为是一种可替代蛋黄酱的健康选择,可以用来涂面包。
冰沙,又称沙冰,冰品。是一款冷饮料,将水及冰块混合磨成沙状后,再混入糖浆、果汁、香味剂、酸乳酪或水果与果实的碎块等配料调制而成。现时冰沙并非用人手制作,而是使用刨冰机或高速的食物调理机,制成红豆冰沙。一些冰沙专卖店会把冰沙放在密封的杯子内,供顾客即时饮用。
冰沙,又称沙冰,冰品。是一款冷饮料,将水及冰块混合磨成沙状后,再混入糖浆、果汁、香味剂、酸乳酪或水果与果实的碎块等配料调制而成。现时冰沙并非用人手制作,而是使用刨冰机或高速的食物调理机,制成红豆冰沙。一些冰沙专卖店会把冰沙放在密封的杯子内,供顾客即时饮用。
冰沙,又称沙冰,冰品。是一款冷饮料,将水及冰块混合磨成沙状后,再混入糖浆、果汁、香味剂、酸乳酪或水果与果实的碎块等配料调制而成。现时冰沙并非用人手制作,而是使用刨冰机或高速的食物调理机,制成红豆冰沙。一些冰沙专卖店会把冰沙放在密封的杯子内,供顾客即时饮用。
冰沙,又称沙冰,冰品。是一款冷饮料,将水及冰块混合磨成沙状后,再混入糖浆、果汁、香味剂、酸乳酪或水果与果实的碎块等配料调制而成。现时冰沙并非用人手制作,而是使用刨冰机或高速的食物调理机,制成红豆冰沙。一些冰沙专卖店会把冰沙放在密封的杯子内,供顾客即时饮用。
青瓜酸乳酪酱汁。直译为塔查吉基是希腊饮食文化中的一种酱料。是一种源于奥斯曼帝国的点酱,利用了青瓜及以羊奶制成的酸乳酪来做,常见于前菜,被认为是一种可替代蛋黄酱的健康选择,可以用来涂面包。