金属蛋白 编辑
金属蛋白是一类含有配位结合的金属离子作为辅因子蛋白质。所有蛋白质中有大量是属于这一类。例如,尽管可能有多达3000种人类的锌金属蛋白质
,但至少有1000种人类蛋白质含有锌结合的结构域
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高铁血红蛋白是氧携带金属蛋白血红蛋白的一种形式,这种血红蛋白中血红素基团里的铁离子呈正三价状态,并不是正常血红蛋白中的正二价状态。不像氧合血红蛋白,高铁血红蛋白无法释放被结合上去的氧气。这种蛋白在血液中呈现浅蓝-棕色。NADH依赖型酶高铁血红蛋白还原酶负责将高铁血红蛋白变回原来正常的血红蛋白。
生物无机化学是研究金属在生物体内角色的学科,生物无机化学研究像金属蛋白及金属酶等天然的生物分子,金属与生物分子的相互作用,如金属离子通道,也研究在医药及毒物学中,金属对生物的影响。许多生物过程,例如呼吸作用,都依赖于无机化学领域内的分子。生物无机化学也包括金属蛋白的模型研究及仿真
铁硫蛋白是一类蛋白质,其特征是其中存在着铁-硫簇,铁-硫簇中含有与硫连接着的二、三或四个铁中心,并可处于各种变化的氧化态上。铁-硫簇存在于多种金属蛋白之中,例如铁氧还蛋白、氢化酶、Coenzyme Q - cytochrome c reductase、琥珀酸脱氢酶,和固氮酶等。铁硫蛋白是粒线体中执行氧化磷酸化过程的重要成员,像电子传递链中的第一蛋白复合体及第二蛋白复合体都含有铁硫簇。此外,像是顺乌头酸酶和S-adenosylmethionine依赖蛋白中也有铁硫簇,另外硫辛酸及生物素的合成也牵涉到铁硫簇。可见铁硫簇的作用范围包括呼吸作用、光合作用、羟化作用以及细菌的氢和氮的固定。
烯醇化酶是负责催化糖酵解的第九步反应,2-磷酸甘油酸转化为磷酸烯醇式丙酮酸的金属蛋白。其催化的化学反应式为:
高铁血红蛋白是氧携带金属蛋白血红蛋白的一种形式,这种血红蛋白中血红素基团里的铁离子呈正三价状态,并不是正常血红蛋白中的正二价状态。不像氧合血红蛋白,高铁血红蛋白无法释放被结合上去的氧气。这种蛋白在血液中呈现浅蓝-棕色。NADH依赖型酶高铁血红蛋白还原酶负责将高铁血红蛋白变回原来正常的血红蛋白。
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