麦粉 编辑
面粉或小麦粉是一种由小麦或者其它谷物研磨而成的粉末，是世界上最常见的食品原料之一，经常需要加水变为面团，再蒸烤食用。面粉承担了人类食物中的“主食”和“甜点”的大部分，例如各种面包、馒头、蛋糕、面条、饼、饼干等均由面粉制作。
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蛋清羊尾是临海特色小吃。因其取材“蛋清”，形状似“羊尾”而得名。原料为菜油、鸡蛋、猪油、豆沙和麦粉。
面粉厂，是第二产业的工厂，把小麦、大麦、皮麦、青稞、黑麦、燕麦等粮食磨成粉，产品是面粉、麦粉等。在供应链上游是农作物供应商，而下游是面粉批发商人。