麦酒 编辑
啤酒， 又叫麦酒，雅称为液体面包，利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的酒精饮料。淀粉与水解酶经常由谷类作物发芽成麦芽、淀粉转化成单糖后烘培取得，因此啤酒最常见的原料是小麦与大麦。
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札幌啤酒株式会社是日本具代表性的啤酒生产企业之一。明治9年 时，日本政府的开拓使在北海道札幌市创建了开拓使麦酒醸造所，公司名称就来自于在这里生产的“冷制札幌啤酒”。公司创建于1949年9月1日，来自旧大日本麦酒株式会社因驻日盟军总司令部的《过度经济力集中排除法》及《企业再建整备法》而分拆的“日本麦酒株式会社”，1964年1月改名为札幌啤酒株式会社。之后因集团全体改为控股公司体制，在2003年7月1日商号改为札幌控股株式会社，改为控股公司，并将现业一切均移交给新设的“札幌啤酒株式会社”。自2010年开始，企业的宣传口号是“让干杯更加美味”。
札幌啤酒株式会社是日本具代表性的啤酒生产企业之一。明治9年 时，日本政府的开拓使在北海道札幌市创建了开拓使麦酒醸造所，公司名称就来自于在这里生产的“冷制札幌啤酒”。公司创建于1949年9月1日，来自旧大日本麦酒株式会社因驻日盟军总司令部的《过度经济力集中排除法》及《企业再建整备法》而分拆的“日本麦酒株式会社”，1964年1月改名为札幌啤酒株式会社。之后因集团全体改为控股公司体制，在2003年7月1日商号改为札幌控股株式会社，改为控股公司，并将现业一切均移交给新设的“札幌啤酒株式会社”。自2010年开始，企业的宣传口号是“让干杯更加美味”。