麻糬 编辑
麻糬或糯米团子,是一种由糯米制作而成并且软而有黏性的食物,通常为白色扁球体,是华南台湾日本大韩民国等地的传统小吃。
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月兔,也叫玉兔,在一些神话传说中是居住在月球上的兔子。目前多认为是因对月球表面的空想性错视而产生。在许多文化中,特别的民间传说中,常塑造成用研杵捣研钵的形象。在中国神话中,月兔在月宫陪伴嫦娥并捣药,而在日本和韩国,月兔则是在上面捣麻糬,在台湾也有月兔捣麻糬之说。
月兔,也叫玉兔,在一些神话传说中是居住在月球上的兔子。目前多认为是因对月球表面的空想性错视而产生。在许多文化中,特别的民间传说中,常塑造成用研杵捣研钵的形象。在中国神话中,月兔在月宫陪伴嫦娥并捣药,而在日本和韩国,月兔则是在上面捣麻糬,在台湾也有月兔捣麻糬之说。
大福是日本和菓子当中一种尺寸较大、包着红豆馅的日本式麻糬
汁粉,是一种来自日本的粥料理,也是一种传统的日本料理。这是一种将红豆煮熟并压碎的甜粥,食用时与麻糬一起放在碗中。
毛豆麻糬是使用毛豆泥为内馅所制作的麻糬点心。其他称呼有。日本东北方言发音为。
杂煮,又译作年糕汤,是日本以麻糬为主要原料的一道料理,常在日本新年期间烹调并食用。各地都有许多不同的做法。
打糕是东亚常见的糕点,以稻米或其他粮食或淀粉制成,制作过程中要把生面团不断捶打,因而得名。种类有中国的糍粑、日本的麻糬,朝鲜半岛的朝鲜打糕等。
大福是日本和菓子当中一种尺寸较大、包着红豆馅的日本式麻糬
毛豆麻糬是使用毛豆泥为内馅所制作的麻糬点心。其他称呼有。日本东北方言发音为。