鼠肉 编辑
鼠肉是从鼠身上获取的肉类食物：用作食用的鼠类，一般采取中等体型、尾巴长的多个啮齿目物种。鼠肉在某些文化属于主食，但在另外一些文化属于饮食禁忌食物，因为会带来对疾病或饥荒的联想。其他对鼠肉的禁忌包括还包括对鼠只所带来的疾病或恐惧，以至在宗教上的禁止；但在许多地方，大量鼠只为患，导致他们要把鼠肉纳入地方饮食。
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蔗鼠是单型科蔗鼠科下的2种较大型啮齿目的统称，分布于撒哈拉以南的非洲。身材肥短，尾较短，耳小，毛粗硬，褐色带有小斑点。体长35-60厘米。其肉可食。一般栖息于临水处。善于游泳，被追赶时窜入水里。以根、禾草及植物其它部分为食。对甘蔗造成很大的损害。每窝产2-4仔，幼仔生下就有毛，睁眼。当地人有捕捉蔗鼠鼠肉。
蔗鼠是单型科蔗鼠科下的2种较大型啮齿目的统称，分布于撒哈拉以南的非洲。身材肥短，尾较短，耳小，毛粗硬，褐色带有小斑点。体长35-60厘米。其肉可食。一般栖息于临水处。善于游泳，被追赶时窜入水里。以根、禾草及植物其它部分为食。对甘蔗造成很大的损害。每窝产2-4仔，幼仔生下就有毛，睁眼。当地人有捕捉蔗鼠鼠肉。
蔗鼠是单型科蔗鼠科下的2种较大型啮齿目的统称，分布于撒哈拉以南的非洲。身材肥短，尾较短，耳小，毛粗硬，褐色带有小斑点。体长35-60厘米。其肉可食。一般栖息于临水处。善于游泳，被追赶时窜入水里。以根、禾草及植物其它部分为食。对甘蔗造成很大的损害。每窝产2-4仔，幼仔生下就有毛，睁眼。当地人有捕捉蔗鼠鼠肉。
蔗鼠是单型科蔗鼠科下的2种较大型啮齿目的统称，分布于撒哈拉以南的非洲。身材肥短，尾较短，耳小，毛粗硬，褐色带有小斑点。体长35-60厘米。其肉可食。一般栖息于临水处。善于游泳，被追赶时窜入水里。以根、禾草及植物其它部分为食。对甘蔗造成很大的损害。每窝产2-4仔，幼仔生下就有毛，睁眼。当地人有捕捉蔗鼠鼠肉。