意大利又称意大利，简称意或意，是意式面食的一种，它是由小麦品种中最硬质的硬粒小麦磨粉制成的长、细、固体、圆柱形面条，是意大利饮食的一种主食。
马铃薯，属茄科茄属多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于稻米、玉米和小麦。原产于南美洲秘鲁与波利维亚境内的安地斯山脉。马铃薯的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到公元前5000年的秘鲁南部地区。大航海时代马铃薯被装船带回欧亚大陆的菜单当中，现在是欧美地区许多国家的主食，为世界第四大主食。
中国居民供应票证，是中华人民共和国中央政府、中华人民共和国地方政府两级政府在计划经济体制下，实行中华人民共和国居民计划供给体制时，面向城镇居民所发行的商品购买凭证。从形式上可以分为簿册和单独的票证。簿册主要是“居民粮食供应本”。票证依据购买的商品内容，又可分为主食票、副食品券、工业券。副食品券又细分为肉票、食用油票、鸡蛋票、糖票等。工业券亦可细分为布票、煤票、肥皂票、自行车票等。而以粮票为主的票证，则完全进入流通领域，甚至具有了货币的功能，例如一般食肆，除了人民币以外，同时可以粮票结算。
拉脱维亚黑麦面包是拉脱维亚一种主要由裸麦制成的黑麦面包，也是拉脱维亚人的主食之一。该面包用黑麦粉在燃木炉中烤制而成，并添加了葛缕子与麦芽以赋予面包独特的风味和香气。拉脱维亚黑麦面包也时常用于制作多层黑麦面包甜点以及拉脱维亚干果面包羹。
盒装餐食，又称盒餐、盒饭、便当、饭盒，是指使用盒子盛装米饭蔬菜或面条等各种食物以便于携带的食品，主要流行于亚洲以稻米作为主食的地区。
粗玉米粉是一种用干燥玉米磨碎制成的粗糙谷粉。它是一种常见的主食，可研磨成粗、中、细不同程度的颗粒大小，但仍不如面粉细致。在墨西哥，研磨到非常精细的粗玉米粉被称为玉米面粉。当使用浸泡过碱性溶液的玉米制成粗玉米粉时，它被称为马萨粉，用于制造阿瑞巴、墨西哥粽和墨西哥薄饼。而用水滚煮后的粗玉米粉在意大利则被称呼为波伦塔，于罗马尼亚也是传统菜肴和面包的替代品。
馕，是一种起源于波斯的发酵面饼，是伊朗、中亚、中国西北以及南亚一些民族的主食之一。在移民的影响下，馕也传到了波斯湾地区、欧洲和北美。馕的制作方法是将面团和好发酵后，在特制的馕坑中烤制而成。具体形状因地域和民族习惯而不同，有擀制的面饼，有盘起成半球状的面团，也有直接拿手拉拽成长面片的。由于可以存放很长时间不坏，馕饼也可以作为便携干粮。它吃起来口感很酥脆而且也可有多种口味，这不仅仅是一种食物，也是一种文化的传承。
印度麦饼，亦称印度烤饼、印度面包或直接音译作洽巴提，是南亚地区的一种主食，常以各种咖喱酱汁蘸着食用。
徐州烙馍是中华人民共和国江苏省徐州市的一种特色面食。虽然叫做“馍”，但并非馒头一般圆鼓，而是属于“饼”的一种。烙馍已有千年历史，长久以来作为徐州百姓的主食,可以直接吃，也可以将菜卷起来，做成“烙馍卷”来吃。
盒装餐食，又称盒餐、盒饭、便当、饭盒，是指使用盒子盛装米饭蔬菜或面条等各种食物以便于携带的食品，主要流行于亚洲以稻米作为主食的地区。
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