猪肠粉又称斋肠,是一种使用米浆制作的广东食品,在香港及马来西亚是常见的街头小吃。香港的猪肠粉除了使用酱油调味外,还可按喜好加入甜面酱、花生酱、辣椒酱或芝麻酱而且当地的酒楼常以XO酱与猪肠粉同炒,制作XO酱炒猪肠粉。
猪肠粉又称斋肠,是一种使用米浆制作的广东食品,在香港及马来西亚是常见的街头小吃。香港的猪肠粉除了使用酱油调味外,还可按喜好加入甜面酱、花生酱、辣椒酱或芝麻酱而且当地的酒楼常以XO酱与猪肠粉同炒,制作XO酱炒猪肠粉。
猪肠粉又称斋肠,是一种使用米浆制作的广东食品,在香港及马来西亚是常见的街头小吃。香港的猪肠粉除了使用酱油调味外,还可按喜好加入甜面酱、花生酱、辣椒酱或芝麻酱而且当地的酒楼常以XO酱与猪肠粉同炒,制作XO酱炒猪肠粉。
猪肠粉又称斋肠,是一种使用米浆制作的广东食品,在香港及马来西亚是常见的街头小吃。香港的猪肠粉除了使用酱油调味外,还可按喜好加入甜面酱、花生酱、辣椒酱或芝麻酱而且当地的酒楼常以XO酱与猪肠粉同炒,制作XO酱炒猪肠粉。