力娇酒 编辑
,是一种使用蒸馏酒为原料的酒精饮料,以水果坚果、草药、香料花朵以及鲜奶油增强酒水风味,在装瓶前通常会添加蔗糖或甜味剂。利口酒的口味很甜,通常不会陈酿很长时间,然而,生产过程中会放一段时间来使酒中的香料与酒液融合。
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费康圣三一修道院俗称费康修道院,是位于法国上诺曼底地区,滨海塞纳省费康一所遵行圣本笃准则的修道院。该修道院以传统白兰地为基础,进而研发制造出一款名为“廊酒”的香草力娇酒而闻名。
阿玛雷托 ,是以杏核或杏仁为主要原料的意大利力娇酒。 酒味甜苦。知名的品牌有帝萨诺等。
荨麻酒,又译查特酒,是法国加尔都西会修道士发明的一种力娇酒,诞生于18世纪40年代。荨麻酒由蒸馏酒精萃取130种草本植物陈酿所得。酒的名字来自修道士所在的修道院大查尔特勒修道院,修道院位于法国格勒诺布尔地区查尔特勒山脉,荨麻酒在附近的城镇瓦龙的酒厂酿制。
茴香酒是一种茴芹风味的力娇酒,主要消费市场在地中海地区,包括法国、意大利、西班牙、葡萄牙与土耳其等地。与某些茴香风味的酒不同,茴香酒是透明无色的,且不含甘草。真正的茴香酒是通过蒸馏生产的。传统法国茴香酒口味与茴香酒差不多,然而是通过浸泡生产的,并且含有茴香籽和甘草。珊布卡是意大利版本的茴香酒。
在日本,白酒,又称山川酒,是一种使用于雏祭的米酒。其糖分约占45%。在日本酒税法中,与力娇酒被归为同一种类。
甜酒,是一种酒的统称,其原料与制作方法多变,其共同特色是口味是甜的。在中国,可以被用来指酒酿。在欧洲,可以被用来指甜点酒或是力娇酒
爱玛乐是一款来自南非的奶油力娇酒,使用糖、奶油以及非洲的马鲁拉树的果实酿造。当地人也称马鲁拉树为“大象树”或者“姻缘树”。爱玛乐曾赢得2006年旧金山世界烈酒大赛的桂冠。
法国茴香酒 是一种来自法国的茴香味力娇酒和开胃酒,通常含有40-45%酒精浓度,也有不含酒精的法国茴香酒。
荨麻酒,又译查特酒,是法国加尔都西会修道士发明的一种力娇酒,诞生于18世纪40年代。荨麻酒由蒸馏酒精萃取130种草本植物陈酿所得。酒的名字来自修道士所在的修道院大查尔特勒修道院,修道院位于法国格勒诺布尔地区查尔特勒山脉,荨麻酒在附近的城镇瓦龙的酒厂酿制。
手指饼干是一种口感松脆,以鸡蛋为基底制作的甜海绵蛋糕,因其外表形似大拇指而得名。它是许多甜点食谱中的主要成分之一,手指饼干还被用作水果及巧克力奶油蛋糕的衬垫,有时亦被用为制作提拉米苏的材料。通常在制作提拉米苏时,手指饼干会被浸泡于糖浆或力娇酒中,又或者泡在咖啡、意式浓缩咖啡里。