冰室，又名冰厅，广州话用以称呼冷饮店。其是南粤地方一种主要售卖冷饮、雪糕及沙冰等冷冻食品的餐厅，起源发迹于广州。在香港流行于1950至1960年代，被认为是茶餐厅的前身。过往广州的冰室会经营雪糕、冻奶、冰水，兼营咖啡、奶茶等热饮和西饼面包，而香港冰室由于法例限定持有“小食牌照”，只能售卖饮品、三文治、糕饼等，而不能供应即时制作如炒饭、小菜等主食。后来，不少香港冰室改领到食肆牌照，转型为茶餐厅，虽称“冰室”但运作模式及供应的食品与茶餐厅无异。
元气森林是总部位于中国北京的饮料品牌，成立于2016年，创始人为唐彬森。产品以茶饮料、气泡水和奶茶为主，包装主打“日系风”，多添加赤藓糖醇作为甜味剂，因而常宣传作“无糖”或“低糖”。该公司曾被指责混淆“0蔗糖”与“0糖”的概念以误导消费者，因其部分产品中尽管没有蔗糖，却含有果糖或乳糖等糖，仍会导致血糖升高，且过量饮用易促成肥胖。
香飘飘奶茶，简称“香飘飘”，是由浙江香飘飘食品公司生产并于2005年上市的一种固体冲调奶茶饮料。
英国早餐茶，也称英伦早餐茶、英式早餐茶或英国早茶，是一款经典的英国拼配红茶，一般采用印度阿萨姆、斯里兰卡和肯尼亚产的茶叶混合而成，是英国具代表性的茶饮之一。口感醇厚浓烈，香气饱满，还带有淡淡的花香，通常用来搭配英式早餐，以及烤物和味道强烈的食品。英国早餐茶一般和牛奶及砂糖混合做成奶茶饮用，也适合搭配柠檬，是英式早餐的一部分。据说英国早餐茶这一名称起源自殖民地时期的美国。还有观点认为英国早餐茶得以普及要归功于维多利亚女王。
珍珠奶茶，简称珍奶，又称波霸奶茶、泡泡茶，是1980年代起源于台湾的茶类饮料，为台湾泡沫红茶、粉圆茶饮文化中的分支，将粉圆加入奶茶中，另有“珍珠红茶”、“珍珠奶绿”等变种，由于口感特殊，所以受到广大的欢迎与回响，也成为台湾最具代表性的饮食之一，并从台湾流行至世界各地。
鸳鸯，即是奶茶混合咖啡，是一种发源于香港的混合饮品，有着咖啡的香味和奶茶的浓滑，棕红浓香，苦中带甘，柔厚如缎。冷热饮皆可，一般不含糖，但可根据个人口味加入。这种饮料在大牌档、茶餐厅、港式快餐店及港式西餐厅都有供应。
冰室，又名冰厅，广州话用以称呼冷饮店。其是南粤地方一种主要售卖冷饮、雪糕及沙冰等冷冻食品的餐厅，起源发迹于广州。在香港流行于1950至1960年代，被认为是茶餐厅的前身。过往广州的冰室会经营雪糕、冻奶、冰水，兼营咖啡、奶茶等热饮和西饼面包，而香港冰室由于法例限定持有“小食牌照”，只能售卖饮品、三文治、糕饼等，而不能供应即时制作如炒饭、小菜等主食。后来，不少香港冰室改领到食肆牌照，转型为茶餐厅，虽称“冰室”但运作模式及供应的食品与茶餐厅无异。
冰室，又名冰厅，广州话用以称呼冷饮店。其是南粤地方一种主要售卖冷饮、雪糕及沙冰等冷冻食品的餐厅，起源发迹于广州。在香港流行于1950至1960年代，被认为是茶餐厅的前身。过往广州的冰室会经营雪糕、冻奶、冰水，兼营咖啡、奶茶等热饮和西饼面包，而香港冰室由于法例限定持有“小食牌照”，只能售卖饮品、三文治、糕饼等，而不能供应即时制作如炒饭、小菜等主食。后来，不少香港冰室改领到食肆牌照，转型为茶餐厅，虽称“冰室”但运作模式及供应的食品与茶餐厅无异。
丝袜奶茶又称港式奶茶，是具有香港特色的一种奶茶，是香港人日常早餐和下午茶时常见的饮品，已成为香港非物质文化遗产。基本上，在茶餐厅供应的奶茶都是用“丝袜奶茶”的方式泡制。
，在一些国家被称为“不加糖的炼乳”，是牛奶经浓缩制成的乳制品。经过蒸馏过程，淡奶的水分比鲜牛奶少60%。淡奶常用于制作甜品，以及用于冲调咖啡及奶茶等饮品。鸳鸯和丝袜奶茶，常用淡奶制作。淡奶加入糖，再经浓缩后则为炼奶。
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