家禽养殖 编辑
家禽养殖是指人们饲养例如鸡、家鸭、家养火鸡和鹅等家禽，这些家禽的鸡肉以及产下的蛋类供人们食物。家禽养殖也是畜牧业的一种。家禽养殖中鸡的养殖数量庞大。每年有超过600亿只鸡被宰杀并供人食用。专门下鸡蛋的鸡被称为蛋鸡，而专门供人食用的鸡被称为肉鸡。
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浦东鸡又称为九斤黄，是上海浦东沿海地区所产的家鸡品种。因成年公鸡可长到9斤以上，故有“九斤黄”之称。又因其啄、足、毛皆呈黄色而得名“三黄鸡”。浦东鸡最初在英文中被称为“”或“”，现通称“”。有学者认为“Cochin”实为汉语“九斤”的音译，而非源于交趾或交趾支那。1840年代起出口欧洲与北美后，浦东鸡开始在全世界流行，对西方家禽养殖行业产生了深远影响。
浦东鸡又称为九斤黄，是上海浦东沿海地区所产的家鸡品种。因成年公鸡可长到9斤以上，故有“九斤黄”之称。又因其啄、足、毛皆呈黄色而得名“三黄鸡”。浦东鸡最初在英文中被称为“”或“”，现通称“”。有学者认为“Cochin”实为汉语“九斤”的音译，而非源于交趾或交趾支那。1840年代起出口欧洲与北美后，浦东鸡开始在全世界流行，对西方家禽养殖行业产生了深远影响。
浦东鸡又称为九斤黄，是上海浦东沿海地区所产的家鸡品种。因成年公鸡可长到9斤以上，故有“九斤黄”之称。又因其啄、足、毛皆呈黄色而得名“三黄鸡”。浦东鸡最初在英文中被称为“”或“”，现通称“”。有学者认为“Cochin”实为汉语“九斤”的音译，而非源于交趾或交趾支那。1840年代起出口欧洲与北美后，浦东鸡开始在全世界流行，对西方家禽养殖行业产生了深远影响。
浦东鸡又称为九斤黄，是上海浦东沿海地区所产的家鸡品种。因成年公鸡可长到9斤以上，故有“九斤黄”之称。又因其啄、足、毛皆呈黄色而得名“三黄鸡”。浦东鸡最初在英文中被称为“”或“”，现通称“”。有学者认为“Cochin”实为汉语“九斤”的音译，而非源于交趾或交趾支那。1840年代起出口欧洲与北美后，浦东鸡开始在全世界流行，对西方家禽养殖行业产生了深远影响。
浦东鸡又称为九斤黄，是上海浦东沿海地区所产的家鸡品种。因成年公鸡可长到9斤以上，故有“九斤黄”之称。又因其啄、足、毛皆呈黄色而得名“三黄鸡”。浦东鸡最初在英文中被称为“”或“”，现通称“”。有学者认为“Cochin”实为汉语“九斤”的音译，而非源于交趾或交趾支那。1840年代起出口欧洲与北美后，浦东鸡开始在全世界流行，对西方家禽养殖行业产生了深远影响。
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