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明珠松茸酒
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明珠松茸酒是
鸡东
出产的一种
中国烧酒
,源于当地已有百年历史的“刘家烧锅”。酒厂原来生产
白酒
,后为竞争激烈的
白酒
市场中立足,聘请
泸州老窖
第七代掌门人赖高淮的徒弟张金修为技术总顾问兼首席研究专家,历时数载研发出了
松茸
酒。明珠松茸酒乃先以
高粱
为主料酿出的白酒为基酒,配以松茸经入选
黑龙江
非物质文化遗产
的酿造技艺酿制而成,推出后果受欢迎并外销至
韩国
和
日本
。
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