杏仁糖 编辑
扁桃仁膏或扁桃仁糖膏，是一种主要由食糖或糖浆和扁桃仁制成的糖果糕点，由于扁桃仁常被误称为杏仁，所以也叫杏仁膏、杏仁糖膏、杏仁糖衣。扁桃仁膏原料为煮过的甜扁桃仁，允许添加少量煮过的苦扁桃仁，但有些国家如西班牙、美国则完全不添加苦扁桃仁。有些标榜加入扁桃仁膏的糕点，实际上是使用成本较低的食材充数，例如杏仁、大豆粉等，并且常常用扁桃仁香精调味过度。
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莫札特巧克力，是一种包装纸印上印有莫札特肖像，本身外覆着巧克力壳的甜点，以开心果、杏仁糖、和牛轧糖、以及黑巧克力制成球状外观，1890年由萨尔斯堡的皇家糕点师经过长时间的试验后研发后，以该城市出生的音乐家沃夫冈·阿玛迪斯·莫札特命名。这种糖果丰富达三四层，每一层各含丰富的香甜气息，搭配起来非但不杂乱，反倒显现出更加独特复杂的味蕾感受。1905年在法国巴黎世界博览会以莫札特巧克力参展勇夺金牌，旋即风靡全球，如今奥地利观光客几乎都会特地找机会品尝这种特色美食，而许多国家以舶来商品为导向的食品、点心类商店也偶而可以找到进口的莫札特巧克力。
莫札特巧克力，是一种包装纸印上印有莫札特肖像，本身外覆着巧克力壳的甜点，以开心果、杏仁糖、和牛轧糖、以及黑巧克力制成球状外观，1890年由萨尔斯堡的皇家糕点师经过长时间的试验后研发后，以该城市出生的音乐家沃夫冈·阿玛迪斯·莫札特命名。这种糖果丰富达三四层，每一层各含丰富的香甜气息，搭配起来非但不杂乱，反倒显现出更加独特复杂的味蕾感受。1905年在法国巴黎世界博览会以莫札特巧克力参展勇夺金牌，旋即风靡全球，如今奥地利观光客几乎都会特地找机会品尝这种特色美食，而许多国家以舶来商品为导向的食品、点心类商店也偶而可以找到进口的莫札特巧克力。
莫札特巧克力，是一种包装纸印上印有莫札特肖像，本身外覆着巧克力壳的甜点，以开心果、杏仁糖、和牛轧糖、以及黑巧克力制成球状外观，1890年由萨尔斯堡的皇家糕点师经过长时间的试验后研发后，以该城市出生的音乐家沃夫冈·阿玛迪斯·莫札特命名。这种糖果丰富达三四层，每一层各含丰富的香甜气息，搭配起来非但不杂乱，反倒显现出更加独特复杂的味蕾感受。1905年在法国巴黎世界博览会以莫札特巧克力参展勇夺金牌，旋即风靡全球，如今奥地利观光客几乎都会特地找机会品尝这种特色美食，而许多国家以舶来商品为导向的食品、点心类商店也偶而可以找到进口的莫札特巧克力。
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巧克力球是一种球形的糖果，由巧克力制成，有些会加入其他成分，例如花生酱或杏仁糖等。
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