田园沙拉酱，又称牧场沙拉酱或乡村沙拉酱，是一种美国饮食的沙律调味酱，通常是由酪浆、食盐、蒜、洋葱、芥末酱、香草和香料与蛋黄酱混合制作而成的。有时酸奶油和酸奶会被用来代替配料中的酪乳和蛋黄酱。
英式沙拉酱简称沙律酱，是一种浓稠的浅黄色调味酱汁，含25-50%油在水中、亦融入蛋黄、酸醋。亦可包括糖、芥末、食盐、食用色素等成分在1920年代于英国发明，一般会用作沙律、三明治、面包、薯条等的调味品。由于沙律酱的成本较高，蛋黄酱亦诞生，味道和沙律酱相近，可取代沙律酱。
沙拉油为适合使用于沙律的油脂，主要需求为在相对低温的状况下仍能保持液态，以便用于沙拉上。包含多种植物油经过精制去除非脂肪酸物质，并经过低温分提技术，以获得不饱和脂肪酸较高的脂肪，进而于相对低温下能维持液态的部分。
橄榄油是植物油的一种，由木犀科橄榄的果实压榨而成，是一种常用的食油，也可用以制作化妆品、药物及油灯燃料等。地中海国家的居民所说的“油”，指的总是“橄榄油”。西班牙语的“油”，是来自阿拉伯语阿泽特一词，这个词的字面意思是“橄榄汁”。新鲜的橄榄油，可直接用于凉拌菜，比如沙律。虽然橄榄油是一种较好的食用油，但并没有可靠的科学研究表明橄榄油比其它食用油营养价值更高或对人体与预防疾病有着特殊的价值。
至尊汉堡是麦当劳推出的一种汉堡，材料包括芝麻面包、四分之一磅牛肉、芝士、番茄、生菜、酸瓜、洋葱及沙律酱汁，被视为足三两的加番茄生菜版本。
鲜堡，英文名：Freshness Burger，是一家日本快餐连锁店，于1992年成立。它主要售卖汉堡包，也售卖三文治、沙律及咖啡饮料。
沙拉工坊是一家主要贩售沙律、面包、汤和三明治的加盟连锁餐馆。沙拉工坊被归类为快速休闲餐馆，并将其菜单作为其他快餐的健康替代品销售。
塔布勒沙拉是中东地区的一种沙律，起源于黎巴嫩、叙利亚一带。主要由干小麦碎与切碎的香芹、薄荷、番茄及洋葱等混合，并适量加入食盐、柠檬汁、橄榄油等搅拌而成。
橄榄油是植物油的一种，由木犀科橄榄的果实压榨而成，是一种常用的食油，也可用以制作化妆品、药物及油灯燃料等。地中海国家的居民所说的“油”，指的总是“橄榄油”。西班牙语的“油”，是来自阿拉伯语阿泽特一词，这个词的字面意思是“橄榄汁”。新鲜的橄榄油，可直接用于凉拌菜，比如沙律。虽然橄榄油是一种较好的食用油，但并没有可靠的科学研究表明橄榄油比其它食用油营养价值更高或对人体与预防疾病有着特殊的价值。
塔布勒沙拉是中东地区的一种沙律，起源于黎巴嫩、叙利亚一带。主要由干小麦碎与切碎的香芹、薄荷、番茄及洋葱等混合，并适量加入食盐、柠檬汁、橄榄油等搅拌而成。
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