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海带汤
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海带汤是
韩国菜
中用
海带
烹制成的一种
汤
。用干燥的海带浸水10至20分钟使之回复原来大小,然后加入用
麻油
炒过的
牛肉
,再加入
水
、
酱油
及其他材料煮沸即成。另一种做法的配料为
蚬
。
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