白蛋白又称清蛋白，旧称胉，是属于球状蛋白质的一种蛋白质，但并不是球蛋白。在人体内它最重要的作用是维持胶体渗透压。在奶和蛋里也有白蛋白。人体内白蛋白的正常值为：新生儿28～44g/升，14岁后38～54g/L，成人35～52g/L，60岁后为34～48g/L。身体缺少白蛋白会导致浮肿。肝硬化病人的血浆白蛋白含量比正常人低。尿中白蛋白的含量的变化能反映肾脏的某些病变。
乳清蛋白是由乳清当中提炼出来的一种球状蛋白质混合物。
硬蛋白是两种蛋白质主要分类其中的一种，另一种是球状蛋白质。
球蛋白是球状蛋白质的一员，分子量大于白蛋白，不溶于纯水但溶于稀盐、稀酸和稀碱溶液，能被饱和硫酸铵溶液沉淀。
血清白蛋白，常简称为白蛋白是一种由人类基因 ALB 所编码的球状蛋白质。
肌动蛋白是一类分子量大约在42,000的球状蛋白质。除了已经知道的线虫类精子细胞之外，在所有的真核细胞当中均发现有该蛋白质，浓度约在100μM以上，其质量约为42原子质量单位，直径为4至7nm。
白蛋白又称清蛋白，旧称胉，是属于球状蛋白质的一种蛋白质，但并不是球蛋白。在人体内它最重要的作用是维持胶体渗透压。在奶和蛋里也有白蛋白。人体内白蛋白的正常值为：新生儿28～44g/升，14岁后38～54g/L，成人35～52g/L，60岁后为34～48g/L。身体缺少白蛋白会导致浮肿。肝硬化病人的血浆白蛋白含量比正常人低。尿中白蛋白的含量的变化能反映肾脏的某些病变。
硬蛋白是两种蛋白质主要分类其中的一种，另一种是球状蛋白质。
白蛋白又称清蛋白，旧称胉，是属于球状蛋白质的一种蛋白质，但并不是球蛋白。在人体内它最重要的作用是维持胶体渗透压。在奶和蛋里也有白蛋白。人体内白蛋白的正常值为：新生儿28～44g/升，14岁后38～54g/L，成人35～52g/L，60岁后为34～48g/L。身体缺少白蛋白会导致浮肿。肝硬化病人的血浆白蛋白含量比正常人低。尿中白蛋白的含量的变化能反映肾脏的某些病变。
肌动蛋白是一类分子量大约在42,000的球状蛋白质。除了已经知道的线虫类精子细胞之外，在所有的真核细胞当中均发现有该蛋白质，浓度约在100μM以上，其质量约为42原子质量单位，直径为4至7nm。
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