葡式蛋塔 编辑
葡式蛋挞，又称葡式奶油挞、焦糖玛琪朵蛋挞，，是一种小型的黄油酥皮馅饼点心，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。广泛地存在于葡萄牙与葡萄牙语圈国家，以及有大量葡萄牙移民的国家及地区。
葡式蛋挞的葡语名意思是鲜奶油糕点。它的葡语别名叫 pastel de Belém，意思是指“贝伦区糕点”。
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哲罗姆派修道院，如从葡萄牙语音译为热罗尼莫斯修道院是位于葡萄牙里斯本贝伦区的华丽宏伟的修道院，可以说是在里斯本最为突出的古迹，在曼努埃尔式建筑中最为成功的一例。1983年与附近的贝伦塔搭档被联合国教科文组织列为世界遗产。该修道院的修女发明了葡式蛋塔。
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