罗汉果，俗称“神仙果”，是葫芦科多年生藤本植物。其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。原产于中国南部和泰国北部。所述植物长成的果实，在中国被用来作为一种低热量清凉饮料的甜味剂，而在中国传统中药中，中医以其果实入药，含有罗汉果甜苷、多种氨基酸和维生素等药用成分，主治肺热痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃体炎、急性胃炎、便秘等，罗汉果是中国广西桂林市著名特产“新桂林三宝”之一，与金桔、白果代表了桂林“食药三宝”。
红瓜属是葫芦科下的一个属，为藤本植物。该属共有约30种，分布于亚洲和非洲热带地区以及墨西哥、古巴等地。
黄瓜也称胡瓜、青瓜、刺瓜、瓜仔哖，属葫芦科黄瓜属植物。广泛分布于中国各地，是中国夏季主要蔬菜，且为温室产品之一。
丝瓜也作圆筒丝瓜，粤语称水瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，在台湾又称菜瓜，原生于印度次大陆，被引入到世界各地，在东亚地区被广泛种植。
瓜是葫芦科和番木瓜科的庞大瓤多的果实的统称，当中部分是水果，部分是蔬菜。
棒锤瓜属是葫芦科下的一个属，为攀援灌木或草质藤本植物。该属共有约22种，分布于印度至波利尼西亚和澳大利亚。其中著名的所谓的玉叶葫芦就是厚叶棒槌瓜。
翅子罗汉果是葫芦科罗汉果属的植物。分布于泰国、越南以及中国大陆的广西、云南等地，生长于海拔300米至700米的地区，一般生长在山坡林中，目前尚未由人工引种栽培。
罗汉果属，是葫芦科下的一个属，最著名的种为罗汉果。
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