稻，又称稻作，是稻亚科植物的通称，为一年生禾本科植物，有水稻和光稃稻两栽培种及多个原生种；栽培种是人类重要的粮食作物之一，耕种及食用的历史相当悠久。
泡眼蝶属是蛱蝶科眼蝶亚科络眼蝶族中的一个属。物种只分布于南非开普省。幼虫以禾本科短柄草属和毒麦属的植物作寄主。
𬟁草属，又名草芦属，是禾本科的一个属。植物常为鸟类提供可食用的种子。除南极洲外所有洲都有它的种类。它们生长在从海平面下的低地到数千尺高的高原和山上，从湿地到干旱地区都有生长。
植食性动物又称食植动物，是解剖上和生理上适应以植物或藻类为主食的动物。虽常被俗称为 草食性动物 或 食草动物 ，但严格意义上这两个俗称特指主食为草本植物的动物，仅为植食性动物下属的一个分类，并不能涵盖所有植食性动物。特别是新生代以前根本没有草这种禾本科植物，把植食性恐龙称为“草食性恐龙”明显就是错误的。除食草动物外，植食性动物还包括食叶动物、食果动物、食谷动物等。
植食性动物又称食植动物，是解剖上和生理上适应以植物或藻类为主食的动物。虽常被俗称为 草食性动物 或 食草动物 ，但严格意义上这两个俗称特指主食为草本植物的动物，仅为植食性动物下属的一个分类，并不能涵盖所有植食性动物。特别是新生代以前根本没有草这种禾本科植物，把植食性恐龙称为“草食性恐龙”明显就是错误的。除食草动物外，植食性动物还包括食叶动物、食果动物、食谷动物等。
玉米，是禾本科玉米属的一年生草本植物，为全世界总产量最高的重要粮食作物；玉米亦可作饲料使用，还有在生物科技产业作为乙醇燃料的原材料，亦在各个化工领域被大量利用，能做成塑胶等等不同的物品。
桂竹又名刚竹，散生竹，为禾本科刚竹属下的一个种。生长海拔高度在海拔1500米以下。发笋期在约三月至五月。
灌木丛又名灌丛，是一种以灌木为主的植物群落，通常灌木丛还会存在着一些其他的植物，例如禾本科植物、草本植物等。灌木丛可能因为容易发生火灾而不适合人类居住。
早熟禾亚科是禾本科的一个亚科，包括日常饮食常见的主要谷物，例如：小麦、大麦、燕麦、黑麦及其他庭园用草及牧草。
颖果是果实的一种类型，属于单果，是禾本科特有的果实类型，许多颖果被人们当作粮食使用，如水稻、小麦、大麦、玉米等；谷类的颖果又称为 籽粒。每枚颖果中有且仅有一枚种子，果实发育成熟后，颖果的果皮不开裂且与种皮紧密愈合，难以分离，因此在农业生产及生态学中，人们常将颖果直接称为种子；但因实际上是果实，应称为 “种实”，而不易分开果皮和种皮，则可称为 “实皮”。
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