檬粉是香港的越南菜餐馆常见的凉面,形状近于米粉,佐以甜酸辣的水蘸汁,通常跟串烧或越南粉卷一起食用。
檬粉是香港的越南菜餐馆常见的凉面,形状近于米粉,佐以甜酸辣的水蘸汁,通常跟串烧或越南粉卷一起食用。
包饼是越南菜里的一种包含猪肉或鸡肉、洋葱、鸡蛋、蘑菇和蔬菜的饼食。通常内馅也包含有腊肠和几成熟的水煮蛋。包饼通常比包子小;同中国一样,猪肉也是越南最受欢迎的肉食,因此猪肉馅的包饼最热卖,当然也有素菜馅料的包饼。这种饼食起源自广东移民带到越南的广式点心“大包”,属于包子的一种,经京族本土化改良后传播到世界越侨地区。
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出一套融合中餐和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本料理、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见,香港素有“美食天堂”之美誉。
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出一套融合中餐和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本料理、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见,香港素有“美食天堂”之美誉。
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出一套融合中餐和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本料理、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见,香港素有“美食天堂”之美誉。
香蕉蛋糕是一个以香蕉和典型成分为主的蛋糕。它可以以各种方式准备,如千层糕、松饼和蛋糕等;在中国菜、印尼菜和越南菜中发现“蒸香蕉蛋糕”。
鲍比·秦是一家由新西兰著名厨师鲍比·秦开设和营运的餐厅,位于越南首都河内老城区边陲,并邻近市内湖泊还剑湖。该餐厅提供混合了美国加利福尼亚、法国和越南菜风味的菜式,以及全球不同种类的塔帕斯小食。
香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在,发展出一套融合中餐和西餐的饮食习惯。作为全球各地人们的汇聚点,日本料理、韩国菜、越南菜、泰国菜、印度菜、上海菜、北京菜、台湾菜等餐厅在香港都十分常见,香港素有“美食天堂”之美誉。