醛糖二酸 编辑
醛糖二酸是一种糖酸,糖酸是食糖的末端羟基取代成羧酸,其化学式为HOOC-n-COOH。
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半乳糖二酸是一种化学式为C6H10O8的羟基酸二羧酸,是己醛糖形成的醛糖二酸之一,可由硝酸氧化半乳糖或半乳糖醇合成。
醛糖酸为一种糖酸。为醛糖的醛基被氧化为羧基而成。因此,此类化合物的通式为HOOC-n-CH2OH。若氧化为为羧基的是醛基另一端的羟基,则称为糖醛酸,若两端都被氧化成羧基,则称为醛糖二酸
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