食谱 编辑
食谱，又称菜谱，是一种教人烹饪食物的文件，记载着配方、烹调步骤、技巧等。现存最古老的食谱来自公元前15世纪的巴比伦。
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烹饪书，是集合多个食谱而成的书籍。现时的烹饪书不少会包含精美的彩色插图、以及食材购买推介、或代替品。烹饪书亦会包括不同类型的题材，例如住家烹饪技巧、由前大厨亲自讲解食谱、个人厨房教学及文化介绍等。
《今晚趁热食》，香港电视娱乐制作之饮食及娱乐新闻节目，由陈嘉倩、许博文、陈安立、李昭南、罗沛琪、沈殷怡、蔡宛珊、陈子丰、黄奕晨、王颂茵、英健朗、余逸思、朱晋杰、廖嘉辉、蔡宝欣、李建邦、文桂琪、王凌燕主持，2020年6月8日至10月23日逢星期一至五19:30-20:00于ViuTV播出，由9月21日至10月9日改为19:30-19:55播出。主要饮食为主题，推介特色餐厅及食谱，又会示范煮食。而节目尾声亦有《三分钟热度》环节报道娱乐新闻，承继返之前同一时段播《十五分钟热度》角色。
菜肴，，又名料理，粤语又名𩠌，指蔬菜、肉类、蛋类等经烹调后，可食用的食物，不过多半不包括米饭在内。菜肴一般放在餐具上供人食用，也有些菜肴可以直接用手拿着食用。食谱中会记录菜肴需要的材料、分量及烹调方式。
是议全书是朝鲜王朝末年一部食谱兼家政工具书，作者不明，但相信是庆尚北道尚州的两班妇女所撰。1919年正值朝鲜日治时期，与一个两班家庭相熟的沈晥镇被任命为尚州郡守，他从那个家庭借了一部食谱，然后手钞了一本给他的继女洪贞，令此书得以留存。
菜肴，，又名料理，粤语又名𩠌，指蔬菜、肉类、蛋类等经烹调后，可食用的食物，不过多半不包括米饭在内。菜肴一般放在餐具上供人食用，也有些菜肴可以直接用手拿着食用。食谱中会记录菜肴需要的材料、分量及烹调方式。
新加坡司令是一种鸡尾酒，是由华裔原籍海南岛的严崇文酒保于1910年至1915年间所发明，当时他是为新加坡的莱佛士酒店工作。他应顾客要求改良琴汤尼这种调酒，调出了一种口感酸甜的酒，后来一炮而红。不过原创的食谱已经消失，现今莱佛士酒店的新加坡司令食谱是老酒保依照记忆还原出来的。
快煮餐，又称便利包、方便菜、料理懒人包、餐点DIY配送服务，是寄送测量好比例的食材和食谱，提供顾客在家烹调的服务。这种模式在世界上越来越受到欢迎，也是食品产业客制化的范例。
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快煮餐，又称便利包、方便菜、料理懒人包、餐点DIY配送服务，是寄送测量好比例的食材和食谱，提供顾客在家烹调的服务。这种模式在世界上越来越受到欢迎，也是食品产业客制化的范例。
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