鸡肉饭 编辑
鸡肉饭,是常见菜色的一种,以肉为主,搭配白食用。有时鸡肉饭和鸡腿饭两者可能很容易让人误解,所谓鸡腿饭通常是用整只鸡腿,或切件后仍保持整只鸡腿形状的放在饭上面,就会被称为鸡腿饭。但鸡肉饭则多为鸡煮熟之后撕成的鸡丝、或是切件、切丁的鸡肉放在饭上面,烹饪与食用的手法多有不同。口味在各个地方皆有特色。
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北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。
北菇滑鸡饭,又称北菇蒸鸡饭,是广东的一道鸡肉饭菜肴。这道饭起源于粤菜北菇蒸鸡,但北菇滑鸡饭会将北菇及鸡肉件放在白饭面上蒸制而成。北菇滑鸡饭主要有两种形式:盅头饭及煲仔饭。