内酯 编辑
内酯即环状的,由一化合物中的羟基羧基发生分子内缩合环化得到。内酯以五元及六元环内酯最为稳定,环内的角张力最小。4-羟基酸在室温及稀存在下,便自发酯化形成五元环内酯。其他元数的内酯,如β-、ε-内酯,也可以制得,但不及以上二者稳定。
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δ-癸内酯,简称DDL,是一种内酯,化学式 C10H18O2。它天然微量存在于水果和奶制品中。它可以从化学和生物来源获得。从化学方法获得的方法是2-戊基环戊酮的拜耳-维立格氧化反应;而生物质方法是通过6-戊基-α-吡喃酮的氢化产生。 DDL应用于食品、聚合物和农业。
γ-癸内酯是一种内酯和芳香味化合物,化学式为C10H18O2。它有强烈的桃子香味。它自然存在于许多水果和发酵产品。它在桃子、杏子和草莓味道的制造中特别重要。它用作饮料 、个人护理用品、药品和生活用品的调味剂,也是一个食品添加剂 。
布雷非德菌素A是一种大环内酯类抗生素,由布雷正青霉菌等真菌组织产生。布雷非德菌素A能通过阻止COPI被膜小泡的形成来抑制从内质网到高尔基体的蛋白质转运。布雷非德菌素A最初被当做抗病毒药物分离出来,但现今的主要作用是在细胞生物学中研究蛋白质的转运。
山口反应,又称山口酯化,山口内酯化等。现代有机合成中常用的酯化反应技术。多见于天然产物大环内酯的人工全合成中。
乙内酯,乙醇酸内酯是分子式为C2H2O2的有机化合物,是分子量最小的内酯类化合物,也可以看作环氧乙烷的一酮衍生物。这一化合物最早在1997年的质谱实验以一种过度物质出现。
δ-戊内酯是一种内酯类有机化合物,化学式C5H8O2,在生产聚酯等化学过程中用作中间体。
γ-辛内酯是一种有机化合物,分子式C8H14O2,可看做4-羟基辛酸脱水形成的内酯,有椰子的气味。
乙内酯,乙醇酸内酯是分子式为C2H2O2的有机化合物,是分子量最小的内酯类化合物,也可以看作环氧乙烷的一酮衍生物。这一化合物最早在1997年的质谱实验以一种过度物质出现。
卡尔·曼尼希是德国化学家。1927年至1943年担任柏林洪堡大学药物化学教授。他知名于对哌啶、罂粟碱、内酯和毛地黄属-糖苷的研究。
布雷非德菌素A是一种大环内酯类抗生素,由布雷正青霉菌等真菌组织产生。布雷非德菌素A能通过阻止COPI被膜小泡的形成来抑制从内质网到高尔基体的蛋白质转运。布雷非德菌素A最初被当做抗病毒药物分离出来,但现今的主要作用是在细胞生物学中研究蛋白质的转运。