小白菜 编辑
小白菜又称“不结球白菜”、“散叶白菜”，与大白菜相对，是一种原产东亚的蔬菜；因为有许多品种且性状相异，所以有不同俗名，例如：青菜、油白菜、小菘菜、塔菜、塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜、乌塌菜、油菜、小油菜、菜苔等，甚至青梗白菜也是小白菜的品种之一。小白菜与大白菜是近亲，同属芸苔一种，和西方的结球甘蓝也较近，同属十字花科芸苔属。
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陶慧敏，女，浙江省温州市人，中国影视演员，为越剧演员出身。因在1989年版电影《红楼梦》中饰演林黛玉与电视剧《杨乃武与小白菜》中饰演小白菜而知名，是中国大陆1980年代末90年代初著名影视女明星之一。温婉贤淑的江南美女是她给观众的最大印象。
上海白菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜耐热品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。而北方则常被称之为“油菜”。亦常出现在粤菜中，英式英语中称为Pak choi，来源于英属香港的传入。
上海白菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜耐热品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。而北方则常被称之为“油菜”。亦常出现在粤菜中，英式英语中称为Pak choi，来源于英属香港的传入。
上海白菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜耐热品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。而北方则常被称之为“油菜”。亦常出现在粤菜中，英式英语中称为Pak choi，来源于英属香港的传入。
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上海白菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜耐热品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。而北方则常被称之为“油菜”。亦常出现在粤菜中，英式英语中称为Pak choi，来源于英属香港的传入。
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上海白菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜耐热品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。而北方则常被称之为“油菜”。亦常出现在粤菜中，英式英语中称为Pak choi，来源于英属香港的传入。
上海白菜，是上海一带的华东地区最常见的小白菜耐热品种。江浙一带又称其为“青菜”或“小青菜”。而北方则常被称之为“油菜”。亦常出现在粤菜中，英式英语中称为Pak choi，来源于英属香港的传入。