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水果蛋糕
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水果面包或水果蛋糕是西方国家经常在
圣诞节
食用的一种间于
面包
和
蛋糕
之间的甜点,里面有
果干
、
坚果
、
蜂蜜
以及
烈酒
。这种面包起源于
古罗马
,最早的食谱是将
石榴
、
松子
和
葡萄干
混入大麦泥中。在中世纪,则开始蜂蜜、
香料
、
水果
。
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相关
圣诞蛋糕
是英国、爱尔兰和许多英联邦国家在圣诞节时吃的
水果蛋糕
。在日本,人们习惯在圣诞夜吃圣诞蛋糕,通常由一块简单松糕,糖霜与鲜奶油构成,用草莓和圣诞巧克力或其它季节性水果糕点装饰。