蚵仔面线 编辑
蚵仔面线是一种风行于闽南及台湾的面食小吃，是以线面制成的汤面。依据加入配料有不同称呼，除牡蛎之外，常见还有大肠面线。鹿港镇、北港镇与泉州市称为面线糊。另外亦有人称为面线羹或面线焿或呃啊面线。
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中华路夜市，是位于台湾台中市中区中华路一带的商圈型态夜市，是台中市早期著名的夜市之一。除了饮食、服饰、用品摊贩与商店街林立之外，还有许多家电影院、MTV等娱乐店，著名的小吃有肉圆、润饼、大面羹、刈包、蚵仔面线、蚵仔煎等，另外还有多家快炒、汤品等台湾料理。
油库口蚵仔面线是台湾一家以卖台湾特色台湾小吃蚵仔面线著名的小吃摊，正式名称为油库口小吃店，位于新北市板桥区文化路一段188巷，由于店址附近曾是台湾中油的板桥油库，故名油库口，并在生意日益兴隆后注册“油库口”为商标，但迄今店面仍保持台湾路边摊的风貌。油库口小吃店不只卖蚵仔面线，也卖现烤香肠。
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