蚵仔面线是一种风行于闽南及台湾的面食小吃，是以线面制成的汤面。依据加入配料有不同称呼，除牡蛎之外，常见还有大肠面线。鹿港镇、北港镇与泉州市称为面线糊。另外亦有人称为面线羹或面线焿或呃啊面线。
蚵仔面线是一种风行于闽南及台湾的面食小吃，是以线面制成的汤面。依据加入配料有不同称呼，除牡蛎之外，常见还有大肠面线。鹿港镇、北港镇与泉州市称为面线糊。另外亦有人称为面线羹或面线焿或呃啊面线。
蚵仔面线是一种风行于闽南及台湾的面食小吃，是以线面制成的汤面。依据加入配料有不同称呼，除牡蛎之外，常见还有大肠面线。鹿港镇、北港镇与泉州市称为面线糊。另外亦有人称为面线羹或面线焿或呃啊面线。
早堂面是一种盛行于沙市的早点，沙市人又把吃早餐叫做“过早”，早堂面乃是一种味道清淡、菜码丰厚、油水充足的汤面。它使用碱水面为基底，用整夜用活鳝鱼、猪大骨、老母鸡、五花肉、鲫鱼熬煮的鲜美汤头配上丰盛诱人的菜码。与湖北地区盛行的其他面食相比，有着自己显著的特色。
蚵仔面线是一种风行于闽南及台湾的面食小吃，是以线面制成的汤面。依据加入配料有不同称呼，除牡蛎之外，常见还有大肠面线。鹿港镇、北港镇与泉州市称为面线糊。另外亦有人称为面线羹或面线焿或呃啊面线。
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