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恰米强克卷
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恰米强克卷是
墨西哥卷饼
的一种,流行于美国西南部及墨西哥西北部。通常在玉米饼粉中夹多种
原材料
,包括
稻
、
干酪
、
豆类
、machaca、carne adobada、carne seca、鸡块,再将其折叠装入矩形包装内,最后进行
炸
而成。可搭配
萨尔萨酱
、
鳄梨酱
、
酸奶油
或奶酪食用。
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