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澎湖黑糖糕
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澎湖黑糖糕,为
台湾
澎湖县
风味独特的
黑糖
制
糕点
,主要的原料为黑糖、
水
、低筋面粉、
树薯粉
、
泡打粉
、
小苏打
、
白芝麻
等,在
台湾日治时期
由
冲绳县
的琉球粿加以改良而来,发明人为
马公市
糕饼师傅陈克昌。
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