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草莓派
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草莓派是一款主要由
草莓
组成的
西餐
果实
馅饼,馅料主要材料是草莓。在西方,很多正式场合都会用上草莓派款待客人,其表面覆盖了草莓,内馅通常会有切碎的草莓粒及
卡士达
。制作草莓派时人们通常会加上
糖
、
鲜奶油
及
黄油
等
调味品
,甚至加上其他水果如
芝士
和一些
白兰地
等;若使用新鲜的草莓,需要注意草莓不易储存而影响保存期。
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