广东烧味 编辑
烧味是中国粤菜中的一种烧烤食物。在酒楼或中式餐馆，以至华人地区的快餐店均有提供此类食物。烧味常会配合饭出售，称为烧味饭，也会配合米粉、河粉、面等食粮出售。烧味源于广东，并流行于香港、澳门、台湾、华南地区也很普遍。
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再兴烧腊饭店是香港知名广东烧味店，其家族于光绪末年起经营广东烧腊。2014年10月30日，获入选2015年《米芝莲指南香港澳门》车胎人美食，被香港旅游发展局评为“红牌馆子”，美国CNN形容“再兴是叉烧的同义辞”及“四十款生命中不能或缺的香港食品”。再兴现由第四代传人周巧和掌舵。
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