Mini wiki
福神渍
编辑
福神渍是日本的一种非
发酵
型
渍物
,以
萝卜
、
茄子
、
红刀豆
、
莲藕
、
黄瓜
、
紫苏
果实、
香菇
和白
芝麻
等7种蔬菜为原料,经
酱油
和
砂糖
和
味醂
混合而成的调味液浸泡制作而成。在日本,福神渍经常和
咖喱饭
一同食用。
2